お酒が飲める歳になって8年以上経ちますが...
知らなかったです、こんなお酒...(涙)
先日、友人と軽くお酒を飲み行った席でのこと。
そこは居酒屋というより、Barの雰囲気が強いところでした。
HUBというところです。
過去に何度か行ったことがあります。
あまりがっつり系の料理は少なく、お酒が主のお店です。
お酒を飲むときもあまり食事はしない私にとっては結構都合が良いお店でした。
特にこれといって、飲みたいものがなかったんですね。
メニューに写真が載っていて、色のせいもあるかと思いますが目がいってしまいました。
味は...
恐らく、メニューなどにも書いてあったと思うのですが、見ていませんでした。
赤いから苺かなにかなのかなぁと思っていました。
まぁほとんどの方が知っておられるのでしょうが...
ビールとトマトジュースを1対1で割った飲み物です。
実はレッドアイを飲んだ後も何なのか全然気がつかなかったんです。
2杯くらい飲んで、一緒に行った友人に何気なく「これって何でできてるんだろ」とたずねました。
友人は少しあきれた感じで私に教えてくれましたよ。
トマトジュースって結構好きなんですよねぇ。
逆に、ビールってあまり好きじゃない...
成分を知っていたなら先入観で頼まなかったかも知れません。
ようは今更ながら嵌ってしまったんですよぉ。
おいしかったです( ̄▽ ̄)ノ
ビールが嫌いな私にも容易に飲めるビール系アルコール。
あまりビールを頼まないっていうのもありますが、この他にもきっとたくさんのビール系の飲み物
ってあるのでしょうね。
それに、レッドアイに関しては自宅でも簡単に作ることができます。
合うビール、合うトマトジュースなど色々とこだわりはあるのでしょうけど...。
■トマト・ジュースを先にグラスに注ぐ。
■ビールを注ぎ、軽くステアする。
■マドラーのかわりにセロリを添える。
だそうです。
それこそ、今流行りのノンアルコールビールと混ぜても良いのかも知れません。
今度、試してみたいと思います。
FREQUENCE.(橋詰隆志)




















ライムベースかジンベースにしたら…ブラッディ・メアリーだかブラッディ・サムだかホ
記憶曖昧です
レッドアイはブラッディ・マリーが無いお馬鹿なチェーンで仕方無く頼んでからハマりました(笑)
ブラッディ・マリーのトマトジュースをオレンジジュースにするとスクリュー・ドライバーなんで
ビールとオレンジジュース混ぜれば 美味しいかもです。
そこらへんのお酒に関して、すごく詳しいんですね。
自分は一番お酒を飲んだ頃は日本酒かウイスキーしか飲みませんでした。
それはそれは徹底していて、人が飲もうが自宅で飲もうが一切口にしなかった。
だからその辺のお酒は全然分かりません。
もちろん、名前を言われても全然ピンときません。恐らく、ジンとかウォッカって口にしたこと無いです(汗)
飲まず嫌い...というか嫌いというわけでもないんですけど、今度機会があったら飲んでみたいと思います。
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